豆腐腦是一種風(fēng)靡全國(guó)的小吃,本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng),而且還在不同地域發(fā)展出不同的特色。對(duì)于想要學(xué)習(xí)豆腐腦制作的人來(lái)說(shuō)到底應(yīng)該去哪里學(xué)習(xí)呢?
學(xué)費(fèi)1500元
聯(lián)系人:陸璐
手機(jī):18390903296
聯(lián)系電話:0731-83870531
QQ:2769742187,2862444934
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站正對(duì)面300米星沙2區(qū)19棟118號(hào)。
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一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會(huì)受制于人,“自古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 全國(guó)連鎖品牌 值得信賴
凡是在湘味軒學(xué)技術(shù),先考察在學(xué)習(xí),一般一個(gè)技術(shù)三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。沒有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。
來(lái)長(zhǎng)沙湘味軒學(xué)習(xí)技術(shù)的,包教包會(huì)包滿意,隨到隨學(xué),讓你高興來(lái)滿意而歸.
豆 腐腦即是豆腐花,又稱老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。主要分為甜、咸兩種吃 法。一般來(lái)說(shuō),甜食主要分布于中國(guó)南方、香港及臺(tái)灣,咸食則為中國(guó)北方。
教學(xué)內(nèi)容:品種包含豆腐腦,豆?jié){。
1.材料的選用;
2.泡制黃豆;
3.打黃豆?jié){;
4.熬漿;
5.制作成品;
6.調(diào)味;
7.材料保管;
8.3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。
豆腐腦介紹
豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃,更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。豆腐腦即是豆腐花,又稱老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品,人體對(duì)其吸收率可達(dá)92—98%,豆腐腦除含蛋白量外,還可為人體生理活動(dòng)提供多類維生素和礦物量。
豆腐腦特點(diǎn)
豆腐腦主要分為甜、咸兩種吃法。在四川一般都是制作咸味的豆腐腦,北方有加入肉餡的,芹菜、榨菜,黃花菜、木耳的;沿海有用海帶絲、紫菜、蝦皮的;還有放入麻醬、辣椒油、香菜、醬油、醋的,而四川的麻辣豆花,麻辣鮮香,也別有風(fēng)味。
聯(lián)系我18390903296學(xué)習(xí)兩項(xiàng)可以送兩項(xiàng)。
長(zhǎng)沙湘味軒學(xué)習(xí)過(guò)程:全國(guó)連鎖品牌湘味軒
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
五、豆腐腦經(jīng)營(yíng)模式:
1、 流動(dòng)經(jīng)營(yíng),無(wú)需店面:例如菜市場(chǎng)里外、商業(yè)街、步行街、學(xué)校、車站、碼頭、居民區(qū)、旅游點(diǎn)、美食節(jié)攤位等。
2、 街邊店經(jīng)營(yíng),臨街門面:例如居民區(qū)街道、商業(yè)街、步行街;
3、 店中店經(jīng)營(yíng):例如超市入口、商場(chǎng)餐飲區(qū)、休閑吧等。